CERTIFICATIONS ET AUTORISATIONS

Le groupe Annoni est autorisé à vendre de la viande de porc pour la production de :

  • Prosciutto di Parma & Prosciutto di San Daniele AOP
  • Salame Brianza AOP
  • Culatello di Zibello AOP
  • Lard d’Arnad AOP
  • Salame Cremona (SCR) AOP
  • Salumi Italiani alla cacciatora (SIAC) AOP
  • Salame di Varzi (SV) AOP
  • Prosciutto Toscano AOP
  • Salumi piacentini AOP
  • Salame Felino IGP
  • IGP Ciauscolo
  • Zampone Modena IGP
  • Cotechino Modena IGP
  • Mortadella Bologna IGP
06. ENVIRONMENTAL PROTECTION

CERTIFICATIONS AND AUTHORIZATIONS

The Annoni Group is authorized to sell pork meat for the production of:

  • Prosciutto di Parma & Prosciutto di San Daniele PDO
  • Salame Brianza PDO
  • Culatello di Zibello PDO
  • Lard d’Arnad PDO
  • Salame Cremona (SCR) PDO
  • Salumi Italiani alla cacciatora (SIAC) PDO
  • Salame di Varzi (SV) PDO
  • Prosciutto Toscano PDO
  • Salumi piacentini PDO
  • Salame Felino PGI
  • Ciauscolo PGI
  • Zampone Modena PGI
  • Cotechino Modena PGI
  • Mortadella Bologna PGI

CERTIFICATIONS AND AUTHORIZATIONS

The Annoni Group is authorized to sell pork meat for the production of:

  • Prosciutto di Parma & Prosciutto di San Daniele PDO
  • Salame Brianza PDO
  • Culatello di Zibello PDO
  • Lard d’Arnad PDO
  • Salame Cremona (SCR) PDO
  • Salumi Italiani alla cacciatora (SIAC) PDO
  • Salame di Varzi (SV) PDO
  • Prosciutto Toscano PDO
  • Salumi piacentini PDO
  • Salame Felino PGI
  • Ciauscolo PGI
  • Zampone Modena PGI
  • Cotechino Modena PGI
  • Mortadella Bologna PGI